Wat is Cordyceps?
Cordyceps sinensis is afkomstig uit de Tibetaanse hooglanden. In het wild valt deze schimmel ondergronds een bepaald type rups aan, gebruikt deze als voedsel en ontkiemt dan in het vroege voorjaar een klein knuppelvormig vruchtlichaam. Daar komt ook de Nederlandse naam vandaan: de Chinese rupsendoder.
Wilde Cordyceps is extreem zeldzaam und duur. In luxewinkels in China variëren de prijzen van ongeveer $40.000/kg tot meer dan $100.000/kg voor de beste exemplaren. Buiten Azië is het dus nagenoeg onmogelijk om natuurlijk gekweekte Cordyceps te verkopen. Na jaren van onderzoek zijn wetenschappers erin geslaagd een myceliumstam uit de wilde paddenstoel te isoleren en deze te vermeerderen met behulp van een speciale fermentatietechniek. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat de chemische samenstelling van CS-4 zo vergelijkbaar is met de wilde Cordyceps dat het officieel "Cordyceps" mag worden genoemd.
Productspecificaties
Extracttype: warmwaterextractie uit CS-4 mycelium
Polysacharidengehalte: gestandaardiseerd op 30%
Extractieverhouding: 8:1 tot 12:1 (indicatief)
Bronmateriaal: mycelium uit vloeibare cultuur (Cordyceps sinensis CS-4)
Voedingsoplossing: rietsuiker 50%, geel bonenpoeder 30%, glucose 12%, peptonen 8%
Belangrijkste verbindingen: polysachariden, bètaglucanen, glycoproteïnen, ergosterol, cordycepin, adenosine, L-tryptofaan
Vitaminen: B1, B2, B12, E en K
Mineralen: ijzer, calcium, magnesium
Certificering: biologisch (DE-ÖKO-003)
Kwaliteitscontrole: elke batch getest door onafhankelijke AGROLAB laboratoriumgroep
Houdbaarheid: 4 jaar mits correct bewaard op kamertemperatuur, beschermd tegen licht en vocht
Traditioneel gebruik
Cordyceps is al generaties lang een vast bestanddeel van de traditionele Chinese geneeskunde en de Tibetaanse volksgeneeskunde. Het wordt in Azië veel gebruikt door atleten vanwege de traditionele associatie met energie en uithoudingsvermogen. De paddenstoel wordt traditioneel ook gebruikt als tonicum tegen uitputting en voor het bevorderen van fysieke en mentale vitaliteit. Traditionele beoefenaars combineren Cordyceps vaak met Reishi om de algehele constitutie te ondersteunen.
Waarom bestellen bij Kraatje?
Dit Cordyceps-extract is biologisch gecertificeerd en kwaliteitsgecontroleerd in Duitsland. Elke batch wordt onafhankelijk getest door de door de staat erkende AGROLAB laboratoriumgroep. Bekijk onze volledige collectie functionele paddenstoelenextracten op Kraatje.eu, waaronder Lion’s Mane extract, Reishi extract en Chaga extract.
