Wat zijn functionele paddenstoelen?

Functionele paddenstoelen, ook wel vitaliteitspaddenstoelen genoemd, zijn een groep paddenstoelsoorten die al eeuwenlang gewaardeerd worden in traditionele gebruiken in Azië, Noord-Europa en Amerika. In tegenstelling tot gewone eetbare paddenstoelen bevatten deze soorten hoge concentraties stoffen zoals bèta-glucanen, polysachariden en triterpenen, natuurlijk voorkomende verbindingen die wereldwijd het onderwerp zijn van actief wetenschappelijk onderzoek.

De term “functioneel” onderscheidt deze paddenstoelen van gewone eetbare variëteiten. Ze hebben een lange geschiedenis van traditioneel gebruik en worden bestudeerd door universiteiten en onderzoeksinstituten in Europa, Azië, Australië en Amerika. De interesse in paddenstoelen supplementen is de afgelopen jaren sterk gegroeid en het aantal gepubliceerde onderzoeken blijft toenemen. Elke soort heeft een eigen traditie: Cordyceps kent een lange gebruiksgeschiedenis onder sporters in Azië, Reishi neemt al zo’n 4.000 jaar een centrale plaats in binnen de traditionele Chinese gebruiken, en Chaga wordt al eeuwen als tonische thee gedronken in Noord-Europa en Siberië.

Ons assortiment paddenstoelen extracten?

Lion’s Mane (Hericium erinaceus), in het Nederlands bekend als pruikzwam, is een opvallende paddenstoel met lange, ijspegels achtige stekels. Hij wordt al eeuwenlang gebruikt in traditionele Chinese en Japanse gebruiken en is vandaag een van de meest actief onderzochte functionele paddenstoelen, met studies naar de kenmerkende stoffen erinacines en hericenonen. Ons Lion’s Mane extract is gemaakt van 100% vruchtlichaam, gekweekt op een substraat van hardhout zaagsel en biologische tarwezemelen.

Cordyceps (Cordyceps sinensis CS-4) is afkomstig uit het Tibetaanse hoogland en is van oudsher de duurste paddenstoel ter wereld. Wilde exemplaren worden in China verkocht voor prijzen tot $100.000/kg. Ons extract gebruikt CS-4 mycelium, een gekweekte afgeleide van de natuurlijke Cordyceps, waarvan onderzoekers hebben bevestigd dat het chemisch vergelijkbaar is met de wilde paddenstoel.'

Reishi (Ganoderma lucidum) wordt vaak de “paddenstoel van onsterfelijkheid” genoemd en wordt al ongeveer 4.000 jaar gebruikt in traditionele Chinese gebruiken. Onze Reishi wordt gekweekt op massief eikenhout, wat de natuurlijke groeiomstandigheden nauw nabootst. Het is de enige paddenstoel in ons assortiment die van nature hoge gehaltes aan triterpenen en ganoderinezuren bevat.

Chaga (Inonotus obliquus) is helemaal geen typische paddenstoel. Hij groeit als een donkere, harde massa op de stammen van levende berkenbomen en wordt wild geoogst, niet gekweekt. Het traditionele gebruik strekt zich uit van Siberië tot Scandinavië tot Canada. Onze Chaga wordt verzameld van berkenbomen in het noordoosten van China en bevat van nature melanine en betulinezuur, afkomstig van de berkenschors waarop hij groeit.

Vergelijk onze vier paddenstoelen extracten

Hoe beoordeel je de kwaliteit van een paddenstoel extract?

Drie dingen bepalen wat je werkelijk koopt:

1. Bronmateriaal: Vruchtlichaam bevat de hoogste concentratie paddenstoel specifieke stoffen; “mycelium op graan”-producten bestaan grotendeels uit rijst of gierst. De kwaliteit wordt vaak bepaal door de beta-glucanen of polysycharide in het extract. Als een producent rijst of gierst gebruikt, dan raken de polysycharide van het extract vermengd met die van de graansoort, dit zorgt voor een verhoogd polyscharide gehaalte zonder dat de essentiële stoffen van de paddenstoel wordt meeegnomen.
2. Extractie-methode: Een heetwater extract met een verhouding van 8:1 of hoger concentreert de in water oplosbare stoffen; een gemalen poeder zonder extractie is iets heel anders, ook al staat er hetzelfde op het etiket. Als een paddenstoel peoder geen sterk extract is, dan zou je veel meer moeten consumeren om de gewenste effecten te benaderen. Daarom zijn extracten de way-to-go, 2 capsules en klaar, in plaats van meerdere eetlepels.
3. Polysycharide of beta-glucaan percentage: Een gemeten polysacharidegehalte van 30% of meer, of een hoog beta-glucaan gehalte van 20% of meer, geverifieerd door een onafhankelijk laboratorium, geeft vaak de kwaliteit van het extract aan. Beta-glucanen zijn de primair bioacitve stoffen in paddenstoel extracten, beta-glucanen is een polysycharide.

Wat maakt onze extracten anders?

Er is een groot verschil tussen paddenstoelproducten op de markt. Veel concurrenten verkopen gemengde producten die mycelium gekweekt op graan mengen met het substraat zelf. Dit betekent dat een aanzienlijk deel van het product eigenlijk rijst, gierst of andere granen is, en geen paddenstoel. Dit zorgt ervoor dat het beta-glucaangehalte en polysycharide gehalte artificieel omhoog wordt gekrikt. Zulke producten bevatten niet de kenmerkende stoffen die je mag verwachten van een goed paddenstoelen supplement. De Amerikaanse FDA heeft zelfs richtlijnen uitgebracht om te voorkomen dat deze "mycelium op graan" producten als paddenstoelen worden vermarkt.

Onze extracten zijn anders:

• Gemaakt van 100% paddenstoel (vruchtlichaam of puur mycelium, afhankelijk van de soort)
  
• Individuele kweeksubstraten afgestemd op elke paddenstoelsoort voor optimale stofvorming
  
• Warm water extractie met een indicatieve verhouding van 8:1 tot 12:1
  
• Polysacharidegehalte van 30% of meer
  
• Biologisch gecertificeerd (DE-ÖKO-003)
  
• Elke batch getest in Europa door de onafhankelijke AGROLAB laboratoriumgroep
  
• SEC-analyse speciaal ontwikkeld voor paddenstoelen in een GMP Pharma-omgeving
  
• Volledige residubemonstering en traceerbaarheid van oogst tot eindproduct]
  
• Elke capsule bevat ongeveer 0,5 g. Ze zitten tot de rand gevuld met de heilzame eigenschappen van de paddenstoel.

Waarom paddenstoel supplementen bestellen bij Kraatje?

Je kent Kraatje.eu misschien als een van de meest betrouwbare kratom shops van Nederland en Europa. Wij brengen dezelfde toewijding aan kwaliteit, transparantie en klantenservice naar ons assortiment paddenstoelen capsules en extracten. Onze paddenstoelen supplementen komen van een vertrouwde Europese leverancier met tientallen jaren ervaring in paddenstoelenkweek, en elk product doorloopt dezelfde strenge kwaliteitsnormen die wij op alles in onze winkel toepassen.

Bestel op werkdagen vóór 16:00 uur (vrijdag vóór 12:00 uur) en wij verzenden dezelfde dag. Levering binnen Nederland en door heel Europa duurt doorgaans 1–3 werkdagen. Onze klanten beoordelen ons met een 9,6 van de 10 op basis van meer dan 7.250 beoordelingen. Die score geldt voor alles wat we verkopen, en we werken elke dag hard om dat zo te houden.

Nieuw met paddenstoel supplementen?

Als je net begint, is het goed om te weten dat elke paddenstoel een eigen uniek profiel heeft. Lion's Mane is de populairste keuze voor mensen die geïnteresseerd zijn in het laatste neurowetenschappelijk onderzoek naar erinacines en hericenonen. Cordyceps wordt traditioneel geassocieerd met energie en uithoudingsvermogen en wordt veel gebruikt door sporters in Azië. Reishi heeft de langste geschiedenis van traditioneel gebruik en de breedste onderzoeksbasis, vooral rond immuuncelgroepen. Chaga valt op door zijn uitzonderlijke antioxidantprofiel en zijn eeuwenoude traditie als tonische thee in Noord-Europa en Siberië.

Niet zeker waar je moet beginnen? Kies de paddenstoel die past bij je interesse, of probeer een combinatie — traditionele beoefenaars in Azië combineren medicinale paddenstoelen al eeuwenlang. Al onze extracten zijn verkrijgbaar als zowel paddenstoelen capsules als poeder, zodat je het formaat kunt kiezen dat het best bij je past.

Veelgestelde vragen over paddenstoelen supplementen